עוסק בחוק מע"מ עוסק מוגדר כ – מי שמוכר נכס או נותן שירות במהלך עסקיו, ובלבד שאינו מלכ"ר או מוסד כספי וכן מי שעושה עסקת אקראי. כיום יש שני סוגי עוסקים : עוסק מורשה ועוסק פטור.